Hjem

Assaggini

Små italienske hjemmelaget antipasti retter med egen importerte italienske vin & prossecco. Velkommen til oss!

Vi er stengt på mandager, men åpen i resten av uke.

Åpningstider
Mandag-Fredag    1500-2200
Lørdager              1300-2200
Søndager             1300-2200

Vår pizza

Alle råvarene i pizza fyllet er valgt ut med omhu. Vi bruker San Marzano tomater som er rike på vitaminer og antioksidanter. Mozzarella fior di latte fra Campania som er en mager mozzarella rik av proteiner og kalsium.

Extra virgin olivenolje som vi bruker er rik av E vitamin, en sterk antioksidant som hindrer aldring av celler og regulerer blodplater.

Om Rust

Et uformelt sted med spennende små porsjoner av fersk italienske retter -assaggini- med egen import av prosecco og vin.

Våre produkter
Rust har alltid brukt råvarer av kvalitet, men nå setter vi ytterligere fokus på dette, og lover kundene våre en ekte italiensk matopplevelse. Alle pastatypene vi bruker er hjemmelagde med norske råvarer.

Vår pizza er lett og smakfull, fordi vi bruker fire forskjellige meltyper og pizzadeigen får lov til å heve i hele 48 timer.

Målet vårt har vært plukke ut de riktige ingrediensene, for å opprettholde en høy kvalitet.

Vi lager hjemmelaget brød og focaccia hver dag, for å gjenskape smaken av italiensk brød fra middelhavet.

Buon appetito!

Håper også å se dere på RUST by Proseccheria.

Frokostmøte/Konferanse

Skal du arrangere et frokostmøte eller en konferanse kan Rust by Proseccheria være et godt alternativ. Den sentrale beliggenheten i hegdehaugsveien gjør det effektivt å ha møter her.

De inspirerende lokalene og den gode maten gir en perfekt ramme for arrangementet ditt. Og italiensk kaffe setter fart på tankevirksomheten!

Lokalene kan leies alle dager (unntatt søndag) fra kl 0800 til kl 1100.

Skal du være sikret lokalene bør du kontakte oss minst én uke i forveien.